でも美味しいからとテイクアウトしたポテトが家に着くと冷めてカチカチだったり、しなしなだったり･･･
食べ残して時間がたったフライドポテトが冷たくなって固くなって美味しさが半減しちゃうことも。
電子レンジでチンするだけだと、カリッと仕上がらないんですよね。
そんな時間が経ったマックのポテトをカリと美味しく復活させる技があるそうです！
この記事では、マクドナルドの冷たくなったポテトが美味しくなる温め方と賞味期限も調べてみました♪
[quads id=6]マックのポテトの温め方
- 電子レンジで復活させる方法
皿にクッキングシートを敷きます。
重ならないようにポテトを並べます。
600wの電子レンジで2～3分加熱。
水分を飛ばして、カリッとなるように温めましょう。
- オーブンで復活させる方法
オーブンで復活させる際は、くしゃくしゃにしたアルミホイルを平らにし、ポテトをのせます。
くしゃくしゃの部分に加熱した際の油がたまります。
そのポテトに心持ち多めに霧吹きで水をかけて水分を含ませます。
けっこう多めの水がいいようです。
何回か試して、頃合いをつかみましょう。
そして熱したオーブンで約5分を目安に加熱します。
自分の好みに合う時間で加熱して下さいね。
- フライパンで復活させる方法
フライパンに水を敷きますが、どうやら大さじ1杯分の水は必要なようです。
好みで加減しましょう。
水を加えた分、味が薄まらないように塩を少々加えてもいいようです。
カリカリになったなと思ったら完成！
さっそく復活したマックのポテトを賞味しましょう。
また、レンジで加熱してからフライパンでカリカリにする方法もあるようです。
工夫して楽しめますね！
[quads id=1]マックのポテトの賞味期限
色んな方法で復活させることができるマックのポテトですが、さすがに賞味期限はあります。
マクドナルドの公式の賞味期限のコメントはありません。
ただし、一般的に言って
- 常温ならば30分～1時間程度
- 冷蔵ならば最大でも3日程度
- 冷凍ならば2～4週間程度
また、油を使った料理なので油がまわるなどの状態では口にしないほうが無難です。
他にも、明らかに様子がおかしい際は食べないで下さいね。
[quads id=1]マックのポテトのアレンジレシピ
マックのポテトはそのままでも超美味しいのですが、アレンジした調理でまた違った味わいもできます。
いくつか紹介しましょう。
チーズボール
冷めたマックのポテトをマッシュポテト状にして、チーズを入れて丸めて揚げるという簡単なアレンジレシピです。
美味しそう♪
甘辛ポテト、塩辛ポテト、ポテトとピーマンの中華風炒め
草彅剛くんのyoutubeチャンネルでは3つのレシピを紹介しています。
どれも美味しそう♪
マックポテトオムレツ
ポテトをオムレツにするとは！
こちらも美味しそうです♪
クックパッドではマックのポテトを使ったアレンジレシピがたくさん！
- マックのポテトのポテトサラダ 4人分
材料
・マックのフライドポテト Sサイズ 2個
・ニンジン 3cm
・玉ねぎ 1/4個
・きゅうり 1/2本
・熱湯 100cc
・マヨネーズ 大さじ3
・塩、こしょう 各少量
調理
1：ボールに熱湯を入れてフライドポテトを漬けて5分待ちます。
2：そのフライドポテトをマッシャーでつぶします。
3：5mm角に切ったニンジン、玉ねぎのみじん切り、半月切りのきゅうりを用意します。
4：きゅうりを塩もみし、ニンジンと玉ねぎを600wのレンジでラップをかけずに1分加熱します。
5：熱が取れたら材料を混ぜて調味料で味を調えます。
詳しいレシピはこちら↓
リメイク！マックポテトでポテサラ。 by Lunchplate
- マックのポテトのピザトースト 4、5人分
材料
・マックのポテト適量
・ベーコン1袋4枚
・ピザソース適量
・食パン2枚
・スライスチーズ2枚
調理
・ベーコンをカリカリに焼く
・ポテトはこまかくちぎる
・ピザペーストを塗ったパンにポテトとカリカリベーコンのせた上にスライスチーズをのせる
・オーブントースターで焼く
詳しいレシピはこちら↓
マックのポテトのピザトースト by ヌーピーくん。
で余ったマックのポテトもひと手間かけてることでで美味しい料理ができそうですね！
今回も最後までご覧いただきありがとうございました☆
