ちょっとした買い物ついでについつい買ってしまいますね。
中でも人気はフライドチキン。
各コンビニストア、スパイシーで美味しいフライドチキンを販売しています。
テイクアウトしておうちでも食べようと思いつつ残念なのが冷めてしまうこと。
風味がどうしても落ちてしまいます。
そんなコンビニのフライドチキンを自宅で温かくカリカリに復活させられないでしょうか。
今回は冬こそ美味しいコンビニのフライドチキンの温め方を紹介します！
[quads id=6]冷めたコンビニチキンがおいしくなる温め方
- 魚焼きグリルで
ガスコンロの魚焼きグリルを使った方法です。
網にのせ弱火でじっくり加熱します。
嬉しいことにカリカリに復活します。
片面グリルの際はうまくひっくり返して焼いて下さい。
- オーブントースターで
あらかじめオーブントースターを温めておきます。
さらにフライドチキンをレンジで20秒加熱。
ほかほかのフライドチキンをアルミホイルで包み、温まっているオーブントースターで5～8分加熱。
オーブントースターを使用するとカリカリに仕上がります。
ぜひ試してください！
ちなみに水分が抜けた翌日などに温める場合は、レンジを使用する際は霧吹きで水を吹きかけ、軽く水分を加えてください。
霧吹きがない場合は湿らせたクッキングシートでくるんで湿らせるのもOKです！
[quads id=1]
コンビニチキンの賞味期限は？
コンビニチキンの賞味期限についての公式のコメントはありません。
あくまで一般論になります。
- 冷凍保存の場合
長期保存のお薦めはやはり冷凍保存になります。
冷めたフライドチキンをクッキングシートで包み、トレーにのせて急速冷凍。
冷凍したものを保存のビニールに入れて空気を抜いて封をします。
あとは冷凍庫で保存ですが、長くても2週間程度にして下さい。
解凍はレンジを使って、オーブントースターで焼いて食べて下さいね。
- 冷蔵保存の場合
冷蔵の際は冷えたフライドチキンを一つづつラップで包み、保存袋に入れて空気を抜いて封をします。
チルド室がお薦め！
冷蔵の際は保存は3日程度にしてください！
- 常温保存の場合
常温はあくまで3～6時～程度にしてください。
季節によって変わりますが、様子がおかしい際は食べるのを控えてください。
また冷蔵庫を使った保存でも、油はどんどん劣化していくので、できるだけ早めに食べるように心がけてくださいね！
[quads id=1]コンビニチキンのアレンジレシピ
コンビニチキンを使ったアレンジレシピを紹介します。
一味違った味わいを楽しんで下さい！
- 材料
・ご飯 1.5合～2号
・フライドチキン 2個
・小ねぎ（カットねぎ） 適量
・ゴマ 適量
・マヨネーズ
・きざみのり 適量
- 作り方
1:ご飯を炊いてコンビニチキンはザクザク刻みます
2:小ねぎを刻みます
3:丼に盛ったご飯にきざみのり、刻んだコンビニチキン、マヨネーズ、小ねぎ、ゴマの順で盛り付けます
辛子などを盛っても美味しそうですね！
- 材料
・フライドチキン 1個
・玉ねぎ 1/2玉
・卵 1個
・水 100cc
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・ご飯 1合
- 作り方
1:フライドチキンを適当な大きさに切り、玉ねぎを薄切りにします
2:ご飯を炊いておき、フライパンで玉ねぎをさっと炒めます
3:フライパンに水、醤油、みりん、砂糖を加えて沸騰するまで煮込みます
4:そこにフライドチキンを入れて溶き卵をかけ、フライパンに蓋をして弱火で煮ます
5:卵が適度に固まったら火を止めて、丼に盛ったご飯にきれいに盛り付け完成です！
けっこう安値でできる親子丼です。
ぜひ試してみてください！
これからの季節ほかほかのコンビニチキンは恋しいもの。
保存や温め方を覚えてカリカリに温かいコンビニチキンを楽しんでくださいね！
今回も最後までご覧いただきありがとうございました☆
