6月10日放送の青空レストランは
和歌山県すさみ町のイノブタを紹介☆
猪と豚をかけあわせたイノブタ、
イブの恵みは絶品！！
レシピやお取り寄せ通販情報も
お届けします♪
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すさみ町のイノブタが紹介！
すさみ町のイノブタ？！
そもそもすさみ町って、あまり耳にすること
なかったと思うのですが・・・。
和歌山県の南部(南紀白浜近く)にあるのが
すさみ町。
海に近いんですね！
この和歌山県すさみ町が、
過疎対策や観光資源など
町おこし戦略の一貫として建設したのが
「イノブータン王国」
調べてみると、パロディ国家であると自称し
さまざまなイベントを開催しています。
5月にはイノブタダービーが
開催されました。
イノブータン王国っていうと
ブータン国に関係あるのかな？
って思ったけど
全然関係はないみたいですねー
イノブタのイブの恵みとは？
イノブタとは、猪と豚をかけあわせたもので、
ようは、美味しい肉なのです！
和歌山県畜産試験上にて、
1970年、猪を父に
豚(デュロック種又はバークシャー種)を
母に交配に成功！
日本で最初のイノブタが誕生しました。
これが、イブの恵み
和歌山県自慢のブランドイノブタです。
イブの恵みを改良した
イブ美豚も最近誕生しました。
こちらは
イブの恵みに三元豚を
かけあわせています。
お味の方は
イブの恵みよりさらに柔らかく
脂に甘味があるのが特徴です。
こちらも和歌山県の
ブランドイノブタです♪
以前、和歌山県産ではないですが
イノブタの味噌鍋を食べたことが
あります。
いや～美味しかった！
脂っこくなくて
柔らかくて甘みがあって
美味しかったですね～
また味噌に合うんですよ！
イノブタから出たダシで
うどんもいただいたんですが
これがまた絶品！
また食べたいなぁ・・・
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イノブタ・イブの恵みのレシピ
イノブタのレシピは意外とありますよ♪
やっぱり美味しいお肉ですからね、
おかずにもお酒のアテにもなります☆
青空レストランのレシピはこちら！
■イノブタステーキ
■からあげ
■チョリソウインナー&ビアシンケン
のＢＢＱ
他には和歌山名産の南高梅を使った
梅ポン酢を使った料理も
紹介されます～
唐揚げとかヤバいくないですか？
絶対美味しいですよね！
通販お取り寄せ情報！
イノブタ食べたいなー・・
でも近所のスーパーには置いてないわ～
という事で、イノブタお取り寄せ通販を
ご紹介していきたいと思います♪
＞＞Yahoo!ショッピングはこちら乾杯メニューの
チョリソーとソーセージや
ベーコン、ジャーキーの詰め合わせは
こちら
まとめ
いかがでしたか～？
今回は画像だけで白米いけそうなくらい
美味しそうでした！
満点☆青空レストランのときは毎回
そうなんですが、食べたい！と思って
しまうんですよね～。
そしてついつい通販で注文してし・・・(笑)
今週も多分注文してしまうと思いますが、
便利な世の中って、ある意味怖い(笑)
満点☆青空レストランと、お取り寄せが
待ちきれない！早く早く～( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
今日も最後まで読んでいただきありがとうございました☆
